高剪切香蕉汁飲料乳化機

產(chǎn)品型號： GRS2000/4

所屬分類：高剪切乳化機

更新時間：2025-06-28

簡要描述：高剪切香蕉汁飲料乳化機，可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率，保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭（定子+轉子）組合，可滿足不同的工藝和流體學要求。

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技術與產(chǎn)品特點：
　　香蕉青麥汁飲料是由優(yōu)質乳熟期小麥鮮榨而成，使用先進磨漿工藝，通過解凍、除雜、磨漿、高壓均質、灌裝、殺菌、冷卻等技術加工而成。本產(chǎn)品不添加任何食品添加劑，zui大限度保留谷物營養(yǎng)。香蕉青麥汁具有幫助人體消化、降低血糖的功能，富含淀粉、蛋白質、葉綠素、膳食纖維、Fe、Se和α、β兩種，淀粉酶等營養(yǎng)物質，是一種高營養(yǎng)的純綠色飲品。

Shsina三級高剪切乳化機的工作原理：三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，zui終得到穩(wěn)定的高品質產(chǎn)品。

高剪切香蕉汁飲料乳化機，可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率，保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭（定子+轉子）組合，可滿足不同的工藝和流體學要求。

此系列設備的zui大平均工作溫度為120攝氏度。在處理高粘度物料時，可在入口前加置泵。

香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設備對比

⑴ 傳統(tǒng)設備需要8小時的分散過程，GRS2000設備1小時就可以完成，更加高效、節(jié)能。

⑵ 傳統(tǒng)設備的攪拌轉速每分鐘幾十轉，帶有分散功能的每分鐘轉速也在1500轉之內，而GRS2000系列每分鐘轉速可達到5000-6000轉，更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力，使物料瞬間細化分散，從而獲得更高品質的產(chǎn)品。

GRS2000系列設備型號表

GRS2000

信息來源于www.sgnprocess.com